La famille Karavaïev est connue en Corrèse pour ses grandes possessions terriennes. Celle-ci exploite de vastes étendues de culture de toutes sortes, avec l'aide de la paysannerie, principalement sur le territoire de l'actuel nouveau comté d'Esfroy.
Elizaveta est une des aînées de cette famille bourgeoise. Élevée dans des valeurs fortes de partage et d'entraide, elle a souvent mis la main à la pâte sur les terres. Cela lui a valu de développer de bonnes relations avec les paysans corrèsiens et de maîtriser les rouages des techniques agricoles.
Ainsi, lorsque le nouveau comté d'Esfroy fut redessinné en Corrèse, elle n'hésita pas à aller de l'avant présenter ses projets à la comtesse Tessar. S'il fallait que tous, y compris les moins bien nantis, connaissent l'enseignement du Célèste, ce but semblait difficilement atteignable s'ils avaient le ventre vide et devaient se préoccuper avant tout de leur survie. Ces idées et ces projets furent assez d'intérêt pour que la comtesse lui assigne une baronnie.